MA(h)l fer dehääm
Die Rezepte aus dem Mensa Wagon zum Nachkochen
Latkes mit Hummus und gepickelten Radieschen
Israelisch/jiddische Kartoffelpuffer
Nigerianische NANA-Balls
Frittierte afrikanische Kartoffel-Bananen-Bällchen mit Erdnuss-Dip und Petersiliensalat
Falafel Dog
Knusprige arabische Kichererbsen-Bällchen im Baguette mit Minz-Joghurt und Ciruela-Soße